La borsa a vuoto protegge gli alimenti/carne congelati dalla disidratazione e dall'ustione del congelatore. La bruciatura del congelatore si verifica quando l'acqua entra nel cibo. La borsa a vuoto impedisce il cibo dal contatto con l'aria, quindi l'umidità non può evaporare, rendendolo un'ottima barriera dagli elementi. La borsa a vuoto biopack ha molte scelte
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