Organiczna herbata Matcha w proszku to najwyższej jakości zielona herbata w proszku wytwarzana ze starannie wyselekcjonowanych, ekologicznie uprawianych liści herbaty. Liście są uprawiane w cieniu w celu wzmocnienia chlorofilu i aminokwasów, a następnie delikatnie gotowane na parze, suszone i drobno mielone w kamieniu, aby zachować ich żywy zielony kolor, naturalny aromat i bogaty profil odżywczy. Rezultatem jest gładki, drobno teksturowany proszek o zrównoważonym smaku umami i łagodnej słodyczy.
Idealna do ceremonialnego picia, a także do zastosowań kulinarnych, organiczna herbata w proszku Matcha jest szeroko stosowana w napojach, deserach, produktach piekarniczych, koktajlach i żywności funkcjonalnej. Naturalnie bogaty w przeciwutleniacze, L-teaninę i składniki odżywcze pochodzenia roślinnego, zapewnia czystą, trwałą energię bez ostrości tradycyjnych źródeł kofeiny. Ten produkt jest odpowiedni dla marek i producentów poszukujących wysokiej jakości organicznej matchy do sprzedaży detalicznej, usług gastronomicznych i linii produktów zorientowanych na zdrowie.