ถุงผักและผลไม้อ้างถึงกระบวนการบรรจุภัณฑ์และปกป้องผักและผลไม้สดด้วยวัสดุบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากผักและผลไม้ได้รับผลกระทบจากสภาพแวดล้อมภายนอกอย่างง่ายดายบรรจุภัณฑ์จึงกลายเป็นส่วนที่จำเป็น วัตถุประสงค์หลักของถุงบรรจุผลไม้และผัก