Lớp trà Matcha hữu cơ USDA

Matcha là một cường quốc dinh dưỡng. Bởi vì bạn tiêu thụ toàn bộ lá, bạn sẽ nhận được chất chống oxy hóa gấp 10 lần so với một tách trà xanh pha tiêu chuẩn. 

Tại sao chọn lớp Lễ?

Không phải tất cả matcha đều được tạo ra như nhau. Trong khi loại ẩm thực dùng để nướng thì loại Lễ là loại thu hoạch có chất lượng cao nhất, được dùng để đánh với nước và thưởng thức thẳng. Nó đại diện cho sự cân bằng hoàn hảo của 'Umami' (vị ngọt mặn) và dư vị tinh tế của cỏ.

Để duy trì độ tươi và màu sắc tối đa, hãy bảo quản matcha ở nơi tối, mát mẻ và đóng kín bao bì để tránh quá trình oxy hóa.

Điểm nổi bật của sản phẩm chính

• Được chứng nhận hữu cơ 100% USDA: Được trồng không sử dụng thuốc trừ sâu hoặc phân bón tổng hợp.

• Thu hoạch lần đầu (Shincha): Chỉ những lá non nhất, mềm nhất mới được hái bằng tay vào mùa xuân.

• Sự hoàn hảo của đá-đất: Được nghiền từ từ để duy trì tính toàn vẹn dinh dưỡng và kết cấu giống như lụa.

• Xuất xứ: Matcha Nhật Bản đích thực từ Uji, nơi khai sinh ra văn hóa trà đạo.