Quan điểm: 105 Tác giả: Trình chỉnh sửa trang web xuất bản Thời gian: 2022-12-08 Nguồn gốc: Địa điểm
Niêm phong chân không là một cách tuyệt vời để làm cho thức ăn của bạn tồn tại lâu hơn, nhưng nó cũng có những lợi thế khác. Mọi người đều biết nấu thịt đòi hỏi rất nhiều sự chuẩn bị; Bạn cần rã đông, ướp, mùa, và nhiều hơn nữa. Niêm phong chân không cũng có thể giúp cắt giảm đáng kể thời gian chuẩn bị và bạn sẽ ngạc nhiên về việc thịt có thể chữa khỏi chân không bao lâu trong tủ lạnh bằng cách sử dụng một Túi niêm phong chân không.
Túi niêm phong chân không làm cho tất cả các loại thịt tồn tại lâu hơn. Hầu hết các sản phẩm thịt thường kéo dài từ sáu đến mười ngày. Tuy nhiên, thời gian cũng phụ thuộc vào một số yếu tố khác, bao gồm:
1. TUYỆT VỜI
2. Độ pH hoặc độ pH
3. Nhiệt độ fridge
4.Marinade Thành phần
5. Khai thác và sạch sẽ của thịt
6.lamination được sử dụng để niêm phong chân không
Việc niêm phong chân không về cơ bản là quá trình loại bỏ không khí xung quanh thực phẩm. Sản phẩm trong khi đóng gói nó trong bao bì kín. Không khí có độ ẩm làm tăng sự phát triển của vi khuẩn hoặc nấm. Bằng cách loại bỏ không khí, bạn đang giảm độ ẩm và oxy, làm giảm tốc độ thực phẩm làm hỏng. Nói tóm lại, sau đó, trong điều kiện thích hợp, thịt như thịt bò và thịt bê có thể kéo dài sáu tuần sau khi niêm phong chân không. Thịt lợn sẽ kéo dài hai tuần trong khi gia cầm và cá sẽ vẫn có thể ăn được trong ít nhất một tuần.
Điều đáng nói là BioPack cũng cung cấp Giải pháp Packagin G chân không bền vững cho thịt tươi hoặc hải sản, bao gồm cả túi chân không có thể tái chế và Có thể kết hợp túi chân không . Tất cả chúng đều được làm từ loại thực phẩm và vật liệu thực vật, giống nhau đối với nước, oxy, ánh sáng, v.v. có bảo vệ hàng rào cao, để các thành phần của bạn có thể giữ tươi.
